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Arturo Sánchez lombo a campana

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189,99€ 164,99€

Acorn Roscal lombo del marchio Arturo Sánchez. Prodotto con lombata selezionata, marinato a mano con spezie naturali, ripieno in doppio budello naturale, legato a mano e asciugato con legno di quercia. Guarigione in essiccatori naturali per almeno cinque mesi. Un lombo di incredibile qualità.

Marchio: Arturo Sánchez
Formato: Pezzo
Origine: Guijuelo

A proposito di lomo Roscal de bellota Arturo Sánchez

Incredibile Lombo iberico di ghiande . Arturo Sánchez ci offre il pezzo più desiderato dagli amanti del lombo nutrito con ghiande. Lombata di Guijuelo a Salamanca, dove Arturo Sánchez alleva il 75% di suini iberici. Questi maiali iberici sono nutriti con ghiande. Il lombo Roscal è un prodotto artigianale. È fatto con lombate selezionate per la loro qualità e grana. Il lombo viene stagionato a mano solo con spezie naturali. Più tardi è imbottito in doppio budello naturale. Infine il Lombo iberico di ghiande è legato a mano. Ogni Lombo iberico è stato curato per un periodo minimo di 5 mesi, fino a quando il pezzo raggiunge il punto perfetto di guarigione. Il lombo Roscal viene essiccato in una "campana" di legno di quercia. Il legno di quercia lascia un sapore molto caratteristico. Lombata Iberica Roscal Arturo Sánchez offre morsi sottili, teneri e succosi. Fette di Lombo iberico che si sciolgono al palato, lasciando un retrogusto e un sapore ineguagliabili.

Arturo Sánchez è un'azienda con più di 100 anni di esperienza nella produzione di lombata, prosciutto e prodotti iberici. Arturo Sánchez utilizza processi di stagionatura in essiccatori e cantine naturali consentendo la produzione artigianale di un prodotto di altissima qualità e con eccezionali qualità organolettiche. La scelta migliore per un Lombo iberico alta qualità. La spalla Roscal Bellota di Guijuelo Arturo Sánchez è uno dei migliori lombi iberici che possono essere acquistati. Ogni pezzo pesa circa 1,4 kg.

Caratteristiche generali:

  • Dalla razza suina al 75% iberico
  • Alimentazione ghianda
  • Cura minima di 5 mesi
  • Circa 1,4 kg per pezzo

Cosa contiene il pacchetto?

  • Un pezzo di lombo intero di circa 1,4 kg.

Come tagliare Arturo Sánchez lombo a campana

Per tagliare una salsiccia come Arturo Sánchez lombo a campana avremo bisogno di un coltello affilato e un tagliere. Taglia fette molto sottili di Arturo Sánchez lombo a campana da uno a tre millimetri, in modo che si sciolgono in bocca. Se il Arturo Sánchez lombo a campana ha uno spessore ridotto, possiamo creare fette più grandi tagliando Arturo Sánchez lombo a campana con un angolo di 45 rispetto al suo asse. Per il vostro comfort e quello dei vostri ospiti potete rimuovere la pelle della salsiccia prima di tagliarla. Per rimuovere la pelle, tagliare la pelle della salsiccia in modo circolare e quindi longitudinalmente, in modo da poter rimuovere facilmente la pelle del ## Nome prodotto ##.

Se hai intenzione di presentare diverse salsicce nello stesso piatto, mettile in modo che siano separate. Tieni presente che le salsicce rosse possono sudare una volta tagliate e trasferire il loro sapore su altri pezzi sul piatto.

Tapas con Arturo Sánchez lombo a campana

Le salsicce sono solitamente servite come antipasto o come tapa, anche se raramente vengono prese da sole. Le migliori combinazioni di Arturo Sánchez lombo a campana sono con pesce salato come olive o sottaceti. Possiamo anche accompagnare il Arturo Sánchez lombo a campana con formaggio. Il formaggio esalterà il suo sapore ed è una delle combinazioni più classiche della cucina spagnola. Accompagna sempre il Arturo Sánchez lombo a campana con pane o spuntoni croccanti. Da bere, qualsiasi chorizo â??â??abbinato a un buon vino rosso o una birra fredda.


Perché acquistare Arturo Sánchez lombo a campana nel nostro negozio online?

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Come acquistare Arturo Sánchez lombo a campana

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Come utilizzare Arturo Sánchez lombo a campana

Se si tratta di un prodotto con istruzioni leggere le istruzioni del prodotto e seguire attentamente le istruzioni per l'uso raccomandate dal produttore. Se avete domande, non esitate a contattarci e saremo felici di aiutarvi.

Manutenzione e sicurezza

Conserva Arturo Sánchez lombo a campana in un luogo asciutto. Non esporre questo prodotto a temperature alte o basse.

Disconoscimento

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